F18ロゴ

スペック

スペック


F18ー2グループ寸法F18ー3グループ寸法F18ー縦、奥行き寸法
 

2gr

3gr

電力電力
  • 定格電圧:単相200v
  • 定格消費電力:4100w
  • 定格電圧:200v系
  • 定格消費電力:7200w(確認中)
スチームスチーム
  • ボイラー容量:8.6Lt
  • ボイラー容量:10Lt
グループグループ
  • ボイラー容量:1.0Lt
  • ボイラー容量:1.5Lt
グループその他
  • ポンプ:150w
  • カップウォーマー:200w
  • ポンプ:150w
  • カップウォーマー:250w
寸法寸法 幅902×高さ526×奥行き646.5mm 幅1072×高さ526×奥行き646.5mm
重量重量 本体重量:97kg/梱包重量:148kg 本体重量:120kg/梱包重量:171kg
付属品付属品 シングルホルダー×1、シングルフィルター×1、ダブルホルダー×2、IMSダブルフィルター16-18g h.26×2、ブラインドフィルター×1 シングルホルダー×1、シングルフィルター×1、ダブルホルダー×3、IMSダブルフィルター16-18g h.26×3、ブラインドフィルター×1

機能


機能概要
混合水による良質な熱湯

混合水による良質な熱湯

水と熱湯を混ぜることで、トゲのない口あたりの優しい熱湯に。

スタックリレーで温度制御

スタックリレーで温度制御

スタックリレーでボイラー温度を正確に制御。

ステンレス製コーヒーボイラー

ステンレス製コーヒーボイラー

酸化やスケール(水垢)を抑え、優れた安定性と温度の正確性を保証。

熱湯・コーヒー温度を独立制御

熱湯・コーヒー温度を独立制御

最高レベルの精確性で温度を管理。常に安定した抽出が可能。

設定可能な電子プレ・インフュージョン

設定可能な電子プレ・インフュージョン(前蒸らし)

許容誤差0.1秒の精確な注水で、コーヒー床を湿らせる。各グループ4パターン設定可。

クールタッチワンド

AISI 316Lステンレス鋼「クールタッチ(断熱)」スチームワンド

触れても熱くない「クールタッチ」を採用。また、「ラテアート」に最適な高性能スチームノズルでパワフルなのに扱いやすい。

設定可能なカップウォーマー温度

設定可能なカップウォーマー温度

どんな条件でもカップを最適な温度に保つことで、コーヒーの美味しさを損ねません。

作業エリアのLED照明

作業エリアのLED照明

LED照明によりで陰になりやすい手元を明るくします。

自動オン・オフ・休日 機能

自動オン・オフ・休日 機能

各曜日または1日の時間表で、入/切 タイマーが設定できる。

省エネシステム

省エネシステム

保温とエネルギーのスマート管理で消費電力を30%まで削減。

リアルタイムの安定したグループ

リアルタイムの安定したグループ(抽出温度)

サンレモ独自に作ったグループはリアルタイムで設定温度を精確に維持します。

簡単修理

簡単修理

エンジニア向けに簡単に修理が行えるよう設計されています。

自動清掃サイクル

自動清掃サイクル

グループ内の清掃を簡単出来るオートバックフラッシュ機能搭載

高性能ロータリーポンプ

高性能ロータリーポンプ

長時間の使用、同時抽出(2グループ以上)しても。一定圧を保証します。

コンペティションフィルター

コンペティション(競技用)フィルター

サンレモ独自のデザインでコーヒーの最高の香りを引き出すように設計された形状と容量。

温度管理

温度管理

非常に高い安定性で温度管理。(±0.2℃)。

グループフラッシュ

グループフラッシュ

ボタンをひと押しするだけ少量の湯(水)が出て、グループ抽出口がいつもきれいに。

その豆に合った淹れ方/プレ・インフュージョン(前蒸らし)


プレインフュージョン(前蒸らし)

コーヒー豆はブレンド・シングル・シングルオリジンと区分はありますが、そのどれにも言えることは「その豆に合った淹れ方」が必要ということです。 プレ・インフュージョン(前蒸らし)はエスプレッソ抽出の第一段階になり、主な役割はコーヒー床を湿らせ最良のコーヒーを抽出出来るように準備することです。

プレ・インフュージョン(前蒸らし)はエスプレッソ抽出の第一段階です。主な役割は、コーヒー床を湿らせ最良のコーヒーを抽出できるよう準備することです。 また、プレ・インフュージョン(前蒸らし)は同一の抽出をチャネルなしで実現するのに役立ちます。

マルチボイラーシステム


マルチボイラーシステム

スチームボイラー、コーヒーボイラー、抽出グループと独立したマルチボイラーを搭載いています。 その為、コーヒー抽出とスチーミングを同時に使用しても、それぞれのパフォーマンスに影響はありません。

さらに、リアルタイムで制御される安定した温度管理マルチボイラーシステムにより、各抽出グループにおいて、ブレンドでもシングルオリジンでも、その豆に適したコーヒーボイラーの温度を設定することができます。。

電子制御装置に搭載されている「PID温度管理システム」は、誤差0.2度の高度な温度管理によって完璧な抽出を保証しています。

マルチボイラーシステム

コーヒーボイラー

各抽出グループには専用のコーヒーボイラーがあり、ミックスウォーター(水と熱交換で暖められた熱湯)をミックスすることで、熱湯でありながらもトゲのないやわらかな舌触りに。

完璧な温度管理ができる特別なヒーターが搭載されており、理想の温度を維持することが出来ます。

操作性の高いコントロールパネル


デジタル・ディスプレイ

コントロールパネルは、5タイプの抽出を操作する「ボタンパネル」とボイラー水位や温度・ボイラー圧力などを操作できる「タッチディスプレイ」が搭載されています。 抽出のプログラミングはタッチディスプレイまたはボタンパネルから行うことが出来ます。

デジタル・抽出パネル
デジタル・タッチパネル

クールタッチ仕様 高性能のスチーム機能


クールタッチ仕様のスチームノズル

ノズルに直接触れても熱くない「クールタッチ」仕様。火傷のリスクを気にすることなくスチーミングに集中することができます。

ドリップトレイには、長いスチームノズルを美しく収めるためのデザインになっています。