エスプレッソマシン専門店 国内最大級の品揃え 大一電化社

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Case/A-No,003 ショッピングセンター(SC)入口にワゴンを出してカフェ営業

お客様

ショッピングセンター入口にワゴンを設置してカフェ営業

水道設備、電気設備は店舗のものを使用できます。
客層は、主婦と子供連れ。SCの集客はかなり多いのでそれに対応できるマシン。
入り口の店舗ではあるが、本格的なマシンがあることをアピールしたい。
メニューは、アレンジラテ、デザインカプチーノ、アイスコーヒーなども提供を考えています。
業態 ショッピングセンター(SC)併設店舗
営業時間 10時~20時
立地 郊外型スーパー入口
テイクアウト 全てテイクアウト
コーヒーオーダー エスプレッソマシンで対応
設置場所 背面と側面が見える
ご予算 80万以内

ご提案エスプレッソマシン

大一電化社

現場に水道設備があること、テイクアウト専門であること、時間帯により客数が多く見込めることを考えると水道直結マシンが望ましいと思います。
総予算80万以内ですので、60万円クラスの1グループから2グループのエスプレッソマシンをお勧めいたします。

お客様からはエスプレッソマシン背面が見える位置にマシンを設置されるとのことですので
お客様の目を引くことが出来る、エスプレッソマシンをご提案させていただきます。

提案その① SANREMO/Capri(カプリ)

コーヒーメニューはすべてエスプレッソマシンで出され、提供数が多く見込まれるテイクアウトに対応となれば2グループをお勧めします。
レッドカラーは鮮やかなので目を引くかと思われます。

お客様からのコメント
レッドにしました。ステンレスに赤色が映えてお客さんの目も楽しませることが出来ました。

提案エスプレッソマシンSANREMO/Capri

提案その② MAGISTER/MS StiloTall(エムエス スティーロ トール)

テイクアウト専門店舗なので、全て紙コップ使用を考えますと。背の高いカップがそのまま使えるTall仕様がお勧め。
マニュアルスイッチタイプですので、抽出時のON、OFFを手動で操作するタイプになります。

提案エスプレッソマシン MAGISTER/MS StiloTall

提案その③ MAGISTER/ES StiloTall(イーエス スティーロ トール)

テイクアウト専門店舗なので、全て紙コップ使用を考えますと。背の高いカップがそのまま使えるTall仕様がお勧め。
メモリースイッチタイプですので、抽出時間を事前に設定することで抽出ボタンを押した後は設定した時間で自動的にストップします。

提案エスプレッソマシン MAGISTER/ES StiloTall

提案その④ IBERITAL/La Junior(ジュニア)

10.5Lボイラーを搭載したエスプレッソマシンです。安定した抽出とスチームで連続オーダーにも威力を発揮します。

提案エスプレッソマシン IBERITAL/La Junior

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