上田 隆 「上田 隆」の記事

F&Lコーヒー

今回は、軽井沢で焙煎の弊社ロングセラー「F&Lコーヒー」についてお話しします。 弊社が家電会社からエスプレッソマシン輸入販売会社に大きく舵を切った2002年初旬。 当時のイタリア製コーヒー豆は高いばかりであまり鮮…

ヴェネツイア

昨年10月、ベネツィアに出張した時に、数年に1度というアックア・アルタに遭遇しました。 その時の模様は日本のニュースでも流れたので覚えておられる方も多いと思います。 アックア・アルタは、大潮、低気圧、そしてアドリア海の東…

ラテアートセミナー

先日、弊社ショールームDolceamaroで大西バリスタによる初心者?中級者向けラテアートセミナーが開催されました。 このショールームができてから20人、30人規模のラテアート大会やセミナーを行っていましたが、今回は全員…

安曇野のわさび

お盆休みに家族で安曇野へ行ってきました。 父親が、大のワサビ好きなのでお土産には「生わさび」ときめておりました。 僕が抱いてた「ワサビ畑」のイメージは、農家の方々が森の中の湧水か梓川の源流近くで自然を生かして静かに育てて…

失敗のコストが下がった

僕が所属しているビジネスの勉強会「OSMC」でWeb画像に使うための一眼レフカメラの勉強をしています。 商品や愛犬を撮っては練習を重ねております。 カメラの勉強に際して会の主催者森本氏が、なるほどということを書かれていま…