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ナポリ直輸入のピザ窯と名人による芸術的な煙突

日本が誇る板金職人 宮村浩樹氏(第1回ものづくり日本大賞など多数受賞) と
大阪が生んだイタリアンレストランの風雲児、角畑勲氏による新事業がスタートします。

それは、全国のピッツェリアをオープン予定のオーナー様に
ナポリからピザ窯を輸入販売と窯に不可欠な煙突を宮村氏が設計施工するナポリピザ窯協同組合。

ナポリピザ窯協同組合-大阪ショールームナポリピザ窯協同組合では、大阪南港にてピザ窯のショールームを開設。
直輸入のピザ窯10数台と各種煙突や排煙システムを常時展示。
多分日本でも最大級の規模。

さっそく訪問してきました!!

ショールームといっても、運送会社の倉庫を荷受けのまま展示していて、
どうしても持ち帰りたいお客様も、そのまま車に積んで持ち帰れるように
もなっています。

ショールームには、いろんな種類とさまざまな大きさのピザ窯が!!

中には薪とガスの併用タイプまで多種多様!!
窯は、タイル装飾前のむき出しのままです。

ここからは、お客様の好み、予算に応じて装飾が施されます。

このショールーム、普段は倉庫で無人ですので、事前予約が必要です。
ピザ窯をご検討のお客様は
株式会社 ギルド 06-6373-7228 までご連絡ください。

煙突関係、排煙クリーン装置、
ピザ生地を作る機械などが多数置かれていました。

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