エスプレッソ・カプチーノを作ってみました（旧シルビア使用）

大一電化社　 Tel:0743－63－1070　　mail:info@daiichi-mottainai.com
　

グラインダーを使ってみました（ランチリオ　ロッキードサー付き使用）

ランチリオのロッキードサー付きはドサー機能がついているので大変便利です。
また、豆の挽き具合（粗さ）も調節できます。

エスプレッソグラインダー　ランチリオ社【ロッキー】側面画像

コンパクトですが重量があるので安定したグラインドが可能です
ステンレススチールボディ、グラインダーディスクには硬化スチールを使用しています。
前面と背面にランチリオのロゴ

【部位各称】

①コーヒー豆ホルダー（ホッパー）

②メインスイッチ（電源）

③コーヒーパウダー配給レバー

④グラインド調節ボタン

⑤ドサー（パウダーコンテナ）

⑥フィルターサポート

調節方法

　　
豆の挽き加減を調節する場合
調節ボタン④を押しながらコーヒー豆ホルダー①を
荒くしたい場合は右に、細かくしたい場合は左に回してください。

　エスプレッソグラインダー　ランチリオ社【ロッキー】調節画像3

グラインダーの目盛りはあくまで目安です。調節により目盛りを動かした際
元の目盛りに戻しても元のグラインド状態とは、細かさが異なる場合がございます。
また、湿度、天候によっても、同じグラインド加減とは異なる場合もございます。
お好みのグラインド加減を探してください。

エスプレッソグラインダー　ランチリオ社【ロッキー】グラインド画像1

　
お好みのグラインドの度合いに設定後は、メインスイッチ②を押して豆を挽いてください。

　エスプレッソグラインダー　ランチリオ社【ロッキー】動作画像1

ドサー①にある程度粉がたまったら、配給レバー③を手前に引くと粉が落ちます。
フィルターサポート⑥にホルダーを置くと片手が開いて動作がしやすくなります。

タンピング後は通常通り抽出をおこなってください。

++関連商品++

シルビアとロッキー（ドサータイプとドサーレスタイプの2種）と専用台
エスプレッソマシン専用台

ご覧のように、すっきりとまとまります。これなら、リビングにおいてもインテリアになります。
グラインダーは、ドサー付、ドサー無し（写真右）を選べます。
すでにシルビア、ロッキーをセットで購入している方のために専用台のみの販売もいたします。

エスプレッソマシン専用台引き出し付き
台には引き出しがついています。右はボンカーボックスになっています。
そこが浅いのとホルダーをノックするところが木なのでちょっと使いずらいです。
ボンカーボックスは別に用意したほうがいいでしょう。

白い保護シールが張っていますが、全面ステンレスです