【商品紹介】ロケット社アパルタメント~ROCKET Appartamento~

こんにちは、営業の松本です。

今回は新進気鋭のマシン会社であるロケット社のタンク式エスプレッソマシン、アパルトメントについて説明していきたいと思います。

商品ページを先に見たい方はこちらからどうぞ>>

ロケット社、会社概要

ロケット社は、イタリア・ミラノに本社を構えるエスプレッソマシンメーカーです。

職人が1台ずつ組み上げた美しいステンレスボディのタンク式マシンが有名ですが、最近では高性能の大型マシンの生産も開始しました。

現在イタリアで最も注目されているマシンメーカーの一つです。

 

【検証動画】6杯連続カフェラテ抽出

まずは見たほうが早いとおもうので、動画をどうぞ。

ダブルのリストレットを1杯分にして、カフェラテを6杯連続で抽出しています(実質12ショット)。

タンク式ですが、問題なく連続抽出をすることができます。

※実際、抽出にかかった時間は約8分ほどです。

 

Appartamento(アパルタメント)の商品詳細

ロケット社のタンク式エスプレッソマシン最新作(2017年7月現在)。

  • 寸法:幅274、奥行425、高360(mm)
  • 給水方法:タンク式
  • タンパー口径:58mm
  • 搭載ポンプ:バイブレーションポンプ
  • ボイラー容量:1.8リットル
  • タンク容量:2.9リットル
  • 電圧:単相100V系 50/60hz
  • 消費電力:1200W
  • 本体重量:20kg
  • 1日の抽出量目安:40杯

付属品はこちら↓↓がついてきます。

  • シングルホルダー×1
  • ダブルホルダー×1
  • シングルフィルター×1
  • ダブルフィルター×1
  • ブラインドフィルター×1
  • 簡易タンパー×1
  • 簡易清掃ブラシ×1
  • 計量スプーン×1

 

使ってみた感想

他のタンク式と比べて、少しボイラー容量が小さいのでスチームが弱いかと思いましたが、12ozピッチャーでしたら問題なく使用できました。

20ozを使われる場合や、もう少し強めにスチームがほしい場合はマジックチップの1WAYを使用されることをオススメします。

ロケットにマジックチップを付ける場合は変換アダプターが必要ですので、買われる際はお気をつけください。

 

伝統的なE61グループヘッドを使用しているのでエスプレッソ抽出に関してはなんら問題なく、一番コンパクトなサイズですので小型店に最適ではないでしょうか。

 

一点ネガティブコメントをいうと、上部のカップが落ちないようにしている柵のようなものが、上位機種はステンレスなのですがアパルタメントはプラスチック製なので、そこだけ少し安っぽく感じたぐらいです。

全体的にステンレスですが、側面の丸い絵柄がポイントになっていて可愛らしく、ステンレスの硬いイメージが少し柔らかい印象に見えます(白色と銅色の2色から選べます)。

フットデザインも他機よりもこだわりを感じるデザインになっています。

 

アパルタメントをオススメするお店

コンパクトなので、置くスペースがあまりないお店にベストマッチです。

料理がメインのお店で、食後にちゃんとしたコーヒーを淹れたいという方によく選ばれています。

レストランやトラットリアはもちろん、バーや小規模カフェなどにもオススメです。

 

最後に

いかがでしたでしょうか?

ステンレスのスタイリッシュな見た目と、タンク式の中で一番コンパクトながらも味作りになんら問題のないクオリティで淹れることができるエスプレッソマシンです。

家庭用で買われる方も結構いらっしゃいますし、上にも書いてますが10~20席ぐらいの小規模のお店でしたらこちらで十分だと思います。

ぜひご検討ください。

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ABOUTこの記事をかいた人

松本 雄介

大一電化社:営業・セミナー講師。 バリスタ歴10年以上。エスプレッソマシンのことはもちろん、コーヒー関連のことなら何でもお答えいたします。 プロフィール詳細は下記ウェブサイトページにて。