CATEGORY 社長ブログ

エノキアン協会

先日参加した経営勉強会で「100年続いている会社は日本に27000社以上もあって、その数は世界中の100年企業の80%を占める」と知りました。 日本には金剛組など長寿企業が多いとは思っていましたがそこまで世界的に断トツな…

古代煉瓦

現在工事中のDolceamaroガーデン。 こだわりの一つが入口の煉瓦塀です。 以前、出張先のイタリアのベネツィア リド島で見た古びた煉瓦塀をどうしても自社で再現したかったのです。 古く見せた「古代煉瓦・風」ではだめで、…

価値観の共有

弊社のショールームとガーデン回りの設計をお願いしている建築家の勝村先生(以前の社長ブログで紹介しました)のお見舞いに行ってきました。 実は、先々月に他の現場で転倒して頸椎を骨折され(神経は無事でした)2か月ほど寝たきりで…

過大評価への恐れ

3月におこなわれたFOODEXでのイタリア大使館からご依頼のイタリアバール。 大好評のうちに終えることができましたが、その後のお話です。 FOODEXでは、イタリア大使館というオフィシャルなブースでのサービスということも…

4日間の激闘が終わりました!

Foodex Japan 2016 イタリアバール 「カフェ・イタリア」4日間の激闘が終わりました。 「カフェ・イタリア」が何なのかの詳細は1月のブログを見ていただくとして、本日のブログではその準備から最終日までの5日間…